About the role
Dans le cadre du développement de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine française et la préparation des viandes.<br>Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la réalisation d'une cuisine maison élaborée à partir de produits frais.<br><br>Vos missions : <br>- Préparer et cuisiner les plats de la carte.<br>- Assurer la cuisson et le dressage des viandes.<br>- Participer à la mise en place avant le service.<br>- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).<br>- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.<br>- Maintenir un poste de travail propre et organisé.<br>- Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité.<br><br>Profil recherché : <br>- Première expérience réussie en restauration traditionnelle appréciée.<br>- Maîtrise des techniques de cuisson des viandes.<br>- Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.<br>- Esprit d'équipe et capacité à travailler en période d'affluence.<br>- Motivation et goût du travail bien fait.<br><br>Possibilité de temps partiel.<br><br>Postulez par mail <a href="mailto:lechaletdulac.briey@gmail.com" rel="nofollow">lechaletdulac.briey@gmail.com</a> ou appelez le 06 13 12 72 80.