About the role
Offrez votre savoir-faire culinaire a ceux qui en ont le plus besoin. <br>TEMPORIS Clermont-Ferrand recherche un.e Cuisinier.ere experimente.e pour une structure accueillant des personnes en situation de handicap.<br>Votre mission : preparer des repas equilibres et savoureux qui participent chaque jour au bien-etre des residents.<br>Vos missions <br>- Production culinaire : Preparer et cuisiner des menus varies et equilibres, adapter les plats aux regimes specifiques et aux textures modifiees, veiller a la qualite gustative et a la presentation des preparations.<br>- Gestion des matieres premieres : Receptionner, controler et stocker les denrees, suivre les stocks et les DLC.<br>- Hygiene & securite : Appliquer rigoureusement les procedures HACCP, garantir la proprete et l'organisation de la cuisine.<br>- Travail d'equipe : Collaborer avec l'equipe cuisine et le personnel encadrant pour une organisation fluide.<br>Votre profil<br>? Experience confirmee en cuisine, idealement en restauration collective / grande capacite<br>? Disponible pour des horaires en coupure et les week-ends<br>? Maitrise des techniques culinaires et connaissance des regimes specifiques<br>? Rigueur, autonomie, esprit d'equipe<br>? Solide connaissance des normes d'hygiene et securite alimentaire<br>Conditions du poste<br>Contrat : Interim (mission reguliere, renouvelable)<br>Lieu : Secteur Vertaizon - Chignat<br>Horaires : En coupure (matin & soir), week-ends inclus<br>Remuneration<br> EUR brut/heure selon experience et autonomie<br>7 EUR brut/heure pour les dimanches <br>Prime Segur<br>+10 % IFM + +10 % ICP<br>Avantages TEMPORIS<br>Acomptes chaque semaine.<br>Acces au CE by Temporis (billetterie, loisirs, culture).<br>Mutuelle entreprise et acces au FASTT (logement, mobilite, garde d'enfants...).<br>Prime de parrainage.<br>Ca vous ressemble ? Contactez Sonia - TEMPORIS au 37 ou postulez directement a cette offre. Expérience : 1 an