About the role
DESCRIPTIF DE L'OFFRE<br><br>_REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE BOULANGERIE __E.LECLERC_<br><br>Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une équipe dynamique ? Le centre E.Leclerc de Vienne recrute un(e) boulanger(e) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son atelier de fabrication en CDI.<br><br>Intégrer notre boulangerie, c'est participer chaque jour à la fabrication de produits de qualité, garantissant fraîcheur, goût et satisfaction de notre clientèle<br><br>_VOTRE RÔLE AU QUOTIDIEN :_<br><br>Au sein de l'atelier de production, vous contribuez à la fabrication de pains variés et de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.<br><br>Votre objectif est de garantir des produits frais, attractifs et réguliers, tout en participant à la bonne organisation de la production.<br><br>_VOS MISSIONS :_<br><br>Préparation et fabrication<br><br> * Préparer chaque jour une large gamme de pains<br> * Maîtriser l'ensemble des étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson<br><br>Qualité et hygiène<br><br> * Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire<br> * Veiller à la fraîcheur et à l'attractivité des produits proposés<br><br>Satisfaction client et esprit d'équipe<br><br> * Contribuer à la satisfaction de la clientèle par votre savoir-faire<br> * Travailler en coordination avec l'équipe de production<br><br><br>PROFIL RECHERCHÉ<br><br>_VOTRE PROFIL :_<br><br> * Expérience significative en boulangerie/pâtisserie<br> * Capacité à travailler de manière autonome et en équipe<br> * Rigueur et souci de la qualité des produits<br><br>_INFORMATIONS SUR LE POSTE :_<br><br> * CDI, temps plein (36h45 )<br> * Horaires : 4h00 - 10h00, du lundi au samedi<br><br>