About the role
Notre agence Optineris Montluçon recrute, pour le compte de l'un de ses clients, un(e) Cuisinier (H/F)<br><br><br>VOS MISSIONS<br><br>- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les consignes du chef.<br>- Participer à la mise en place avant le service.<br>- Assurer les cuissons, le dressage et l'envoi des plats.<br>- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.<br>- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).<br>- Gérer le stockage et la bonne conservation des denrées.<br>- Entretenir votre poste de travail et le matériel de cuisine. - Titulaire d'un CAP Cuisine, Bac Professionnel Cuisine ou d'une formation équivalente.<br>- Une première expérience sur un poste similaire est appréciée.<br>- Bonne maîtrise des techniques culinaires.<br>- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).<br>- Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution.<br>- Esprit d'équipe, autonomie et passion pour le métier.