About the role
Vos missions principales seront :<br><br>-Préparer, cuisiner et dresser les plats du menu pour le service du midi.<br>-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.<br>-Gérer les approvisionnements et ranger les produits selon les procédures en vigueur.<br>-Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle pour garantir une expérience client optimale.<br>-Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives tout en respectant les traditions culinaires du Caveau.<br><br>Profil recherché :<br><br>-Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire.<br>-Passion pour la cuisine et créativité culinaire.<br>-Connaissance des normes HACCP.<br>-Capacités à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation.<br>-Grande disponibilité et flexibilité pour s'adapter à l'activité du restaurant