About the role
*** possibilité de logement ***<br><br>Au cœur du village du Castellet, le restaurant Le Saint Eloi vous accueille dans un espace entièrement relifté avec une vue panoramique surplombant les vignobles Bandolais.<br><br>Dans le cadre de notre réouverture mi mars, nous recherchons notre second de cuisine H/F.<br><br>Compétences/connaissances: <br>Gestion de la cuisine, de la carte et des menus.<br>Gestion des coûts des produits.<br>Vous maîtrisez les normes HACCP<br>Remplace le chef durant ses repos<br><br>Le restaurant pratique une cuisine bistronomique avec des produits frais, fait maison. Consultez notre site internet !<br><br>Vous travaillez le midi et soir en coupure.<br>Contrat en 39h pouvant aller jusqu'à 44h pendant la saison<br><br>Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre. <br>Possibilité de logement en collocation