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Assistant F&B Manager (m/w/d) (Hotelfachmann/-frau)
Findehotelpersonal GmbHfull_timeVerifiedPosted 30 Jul 2026
About the role
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!<br><br>Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:<br><br>Assistant F&B Manager (m/w/d) in Freudenstadt<br><br>Ort: Freudenstadt<br><br>Lage: Nordschwarzwald<br><br>Arbeitszeit: Vollzeit<br><br>Größe: ca. 100 Zimmer<br><br>Art des Betriebes: Exklusives Ferienresort<br><br>Ihre Aufgaben<br><br>- Stellvertretung des gastronomischen Direktors<br>- Aktive Mitarbeit in den gastronomischen Bereichen sowie Unterstützung des gesamten F&B-Teams im Tagesgeschäft<br>- Analyse und Optimierung betrieblicher Abläufe unter Berücksichtigung aktueller Markt- und Gästebedürfnisse<br>- Mitwirkung bei der Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung von Fachkräften sowie Maßnahmen zur Mitarbeiterbindung<br>- Übernahme administrativer Aufgaben wie Dienstplanung, Einkauf, Preisgestaltung, Kassensystempflege und Speisekartenanalyse<br><br>Ihr Profil<br><br>- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach<br>- Vorkenntnisse im Bereich Service und F&B<br>- Organisationstalent und umfangreiche PC-Kenntnisse<br>- Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis, Teamplayer, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres<br>- Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse sind von Vorteil<br><br>Ihre Vorteile<br><br>- Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit unendlichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten<br>- Geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung, leistungsgerechte Konditionen beim Gehalt<br>- Erstklassige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten<br>- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant, ebenso Hilfe bei der Wohnungssuche<br>- Viele weitere Extras<br><br>Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!<br><br>Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.<br>Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.<br><br>Passt nicht? Kein Problem<br><br>Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?<br>Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!<br>Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.<br><br>So geht es weiter<br><br>1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.<br>2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.<br>3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.<br>4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.<br>5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.<br>6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.<br><br>Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!<br>
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