About the role
Dans notre établissement en Intra Muros, , notre carte de brasserie ne fait pas de compromis : produits frais ; cuisine 100% Maison, et surtout, une ambiance ultra chaleureuse. Pas de chichis, juste du bon gout, de la bonne humeur, et une équipe en or !<br>Le poste :<br><br>Aujourd'hui , Pour épauler notre chef et notre premier second, nous cherchons un(e) Second-e de Cuisine passionné-e. ET pas n'importe qui : quelqu'un qui aime autant le métier que les gens avec qui il le fait !<br><br>Ta mission (si tu l'acceptes) :<br>- Manager & inspirer<br>Tu accompagnes ton équipe, la motives, la formes, et tu contribues à une belle cohésion en cuisine.<br>Chez nous, le management se fait avec respect, humour et passion.<br><br>- Cuisiner & créer<br>Tu participes à l'élaboration de plats généreux et pleins de goût.<br>Tu veilles à la qualité, à la présentation, et tu proposes de nouvelles idées pour faire évoluer la carte.<br><br>- Organiser & superviser<br>Tu gères le bon déroulement du service, tu maîtrises les postes chaud et froid, et tu garantis le respect des normes HACCP.<br><br>- Ce qu'on t'offre (et c'est du concret) :<br>- 2,5 jours de repos consécutifs chaque semaine<br>- La moitié du planning en journées continues, sans coupures - parce que la vie, c'est aussi en dehors du boulot !<br>- Repas offerts (non déduits du salaire)<br>- Mutuelle d'entreprise<br>- Salaire motivant : entre 2650 € et 3050 € brut/mois, selon ton expérience<br>- Une ambiance familiale et bienveillante, où chacun a sa place et où la bonne humeur fait partie de la recette !