About the role
Métier Intérim recherche pour l'un de nos clients spécialisé dans l'agroalimentaire un BOULANGER (H/F).<br><br>Vos missions :<br>- Approvisionner les pétrins en matières premières<br>- Conduire la ligne de production avec respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité <br>en vigueur dans le site de fabrication<br>- Surveiller le bon déroulement de toutes les étapes du process de fabrication, du pétrissage <br>jusqu'à l'envoi des produits au conditionnement<br>- Renseigner la traçabilité des ingrédients et des documents de suivi de production et qualité<br>- Détecter et résoudre les dysfonctionnements mineurs de la ligne (maintenance de niveau 1) et alerter en cas de besoin<br>- Veiller au respect des consignes et gérer votre équipe<br><br>Poste basé aux Essarts en Bocage, travail posté en 3x8.