About the role
L'ouverture du restaurant est prévue en fin Juillet 2026 avec l'ambition de construire un projet durable et une équipe stable pouvant évoluer avec l'établissement.<br><br>Vos missions :<br><br>Café et boissons:<br>Préparer cafés, matcha, boissons fraîches et boissons signature<br>Veiller à la qualité et à la régularité des préparations<br>Assurer la mise en place et l'entretien de l'espace café<br>Participer à la valorisation des produits proposés<br>Accueil & service<br>Accueillir les clients du restaurant ainsi que les voyageurs de la maison d'hôtes<br>Participer au service des petits-déjeuners et brunchs<br>Conseiller et orienter les clients durant leur séjour<br>Participer à la création d'une ambiance chaleureuse et soignée<br>Assurer un service fluide et attentif<br><br>Organisation:<br>Participer à l'ouverture et à la fermeture<br>Assurer le réassort et l'entretien du matériel<br>Maintenir des espaces propres et accueillants<br>Participer à l'organisation quotidienne de l'établissement<br><br>Votre profil :<br><br>Intérêt pour l'univers du café et du service<br>Excellent relationnel et sens de l'accueil<br>Bonne présentation<br>Dynamisme et autonomie<br>Sens du détail et rapidité d'exécution<br>Sensibilité à l'hospitalité et à l'expérience client<br><br>Conditions de travail :<br>contrat saisonnier jusqu'en Octobre ( voir Novembre)<br>Travail principalement en journée<br>Horaires continus<br>Deux jours de repos selon planning (dont Dimanche)<br>Heures supplémentaires rémunérées et suivies<br>Pointeuse et suivi transparent des heures travaillées<br>Planning communiqué à l'avance<br>Repas qualitatifs pris sur place<br>Ambiance de travail bienveillante et respectueuse<br>Une semaine de congés prévue au mois d'août<br>Possibilités d'évolution professionnelle selon le développement du projet<br><br><br>À propos du projet<br>L'Alchimiste est un nouveau lieu de vie situé au sein de La Maison d'en bas des Seigneurs à Cucuron.<br>Le projet développera une offre café, brunch et salon de thé dans une ambiance contemporaine, chaleureuse et inspirée du Luberon.<br>Pensé comme un lieu accueillant aussi bien pour les voyageurs que pour la clientèle locale, L'Alchimiste ouvrira en fin juin 2026 avec une forte attention portée :<br>à la qualité des produits,<br>à l'expérience client,<br>et à l'atmosphère du lieu.