About the role
Nous sommes une dégustation de fruits de mer située au bord du chenal de la perrotine à coté de Boyardville. Le cadre est fort agréable et l'équipe est chaleureuse et dynamique. <br>1 poste de Cuisinier PREPARATEUR Eglade (H/F) est à pourvoir à partir de mi juillet jusqu'à mi septembre .<br>Nous aurions besoin d'une personne dont le travail est de préparer les églades de moules. <br>Pour cela il faut disposer les moules debout sur une planche en bois, en préparer plusieurs pour le service a venir. Puis pendant le service il faut les faire cuire en extérieur sous des éguilles de pins.<br>Nous attendons de nos employés qu'ils travaillent en équipe, c'est indispensable pour le bon déroulement du service.<br>Nous sommes une petite structure, nous faisons en moyenne 90 couverts par service.<br>Le repas n'est pas compté dans le salaire car n'étant pas un restaurant nous ne faisons pas le repas avant le service.Vous avez la possibilité de mangé avant le service ( pause de 11h30 à 12h). <br>Nous vous proposons 1jour de repos par semaine minimum voir 2 si l'équipe est au complet.<br>Poste non logé.