hulpkok keukenmedewerker voor restaurant / tearoom

<p>Voor ons restaurant / tearoom zijn wij op zoek naar een enthousiaste en ervaren kok / hulpkok die graag verantwoordelijkheid neemt in de keuken.</p> <p><strong>Jouw functie:</strong></p> <p>Je staat in voor de dagelijkse werking van de keuken en zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van kwalitatieve en smaakvolle gerechten.</p> <p><strong>Je takenpakket bestaat onder andere uit:</strong></p> <ul> <li>Verzorgen van de dagelijkse mise-en-place.</li> <li>Bereiden en afwerken van gerechten van de kaart (namiddag tearoom) en de bistrokaart.</li> <li>Bewaken van kwaliteit, hygiëne en orde in de keuken.</li> <li>Actief meedenken over nieuwe gerechten en verbeteringen.</li> <li>Uitwerken van nieuwe initiatieven, zoals een weekmenu of lunchformule.</li> <li>Aansturen en organiseren van de keukenwerking wanneer nodig.</li> <li>Verantwoordelijkheid nemen en het voortouw nemen binnen de keuken.</li> <li> </li> </ul> <p><strong>Profiel</strong></p> <ul> <li>Je hebt ervaring als hulpkok / kok en kan zelfstandig werken.</li> <li>Je bent creatief en denkt graag mee over nieuwe concepten en gerechten.</li> <li>Je hebt organisatorisch inzicht en neemt verantwoordelijkheid op.</li> <li>Je behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten.</li> <li>Je werkt hygiënisch en volgens de geldende HACCP-richtlijnen.</li> <li>Leiding nemen in de keuken schrikt jou niet af.</li> </ul> <p>Interesse in deze uitdaging? Solliciteer vandaag nog!</p> <ul> <li>gemotiveerd, sociaal zijn en goed kunnen samenwerken</li> <li>bereid zijn om in het weekend te werken</li> <li>goede verdienste</li> <li>onmiddellijke indiensttreding</li> <li>je beschikt bij voorkeur over eigen vervoersmiddel</li> </ul>