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Boulanger / Pétrisseur agroalimentaire H/F/X

Polygone Intérim Cholet
full_timeVerifiedPosted 21 Jul 2026

About the role

Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés en boulangerie / pâtisserie industrielle un Boulanger / Pétrisseur H/F.<br><br>Au sein de l'atelier de fabrication, vous serez amené(e) à :<br><br>- Préparer les matières premières selon les recettes,<br>- Réaliser le pétrissage des différentes pâtes dans le respect des procédures,<br>- Surveiller les temps de pétrissage, de pointage et de repos,<br>- Contrôler la qualité des pâtes et ajuster les paramètres si nécessaire,<br>- Alimenter les lignes de production,<br>- Assurer le nettoyage de votre poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.<br><br>Poste à pourvoir dès que possible et pour le long terme.<br><br>Horaires en 2*8 &amp; nuit.<br><br>Travail en équipe.<br>&nbsp;&nbsp;<br> - Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie ou justifiez d'une expérience en tant que boulanger, pétrisseur ou conducteur de pétrin,<br>- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe,<br>- Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en environnement agroalimentaire,<br>- Une expérience en industrie agroalimentaire est un plus.

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