Cuisinier Collectivité H/F

Lieu : Évian-les-Bains (74)<br>Contrat : Intérim - mission de 15 jours renouvelable<br>Prise de poste : Dès que possible<br>Rémunération : de 12,45 EUR à 13,50 EUR brut/heure selon profil et expérience<br><br>Horaires :<br><br>6h00 - 14h00 ou 7h00 - 15h00<br>Travail du lundi au vendredi<br>1 week-end travaillé sur 2<br><br>L'ENTREPRISE<br><br>Nous recrutons pour le compte d'un établissement de santé situé à Évian-les-Bains,<br><br>Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective motivé(e) et autonome.<br><br>VOS MISSIONS<br><br>Au sein d'une équipe cuisine, vous participez à la préparation des repas destinés aux patients et au personnel :<br><br>Préparer les plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques<br>Assurer la production des repas en quantité et en qualité<br>Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)<br>Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail<br>Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine pour garantir un service fluide et de qualité<br>&nbsp;&nbsp;<br> PROFIL RECHERCHÉ<br>Expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée<br>Formation cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent) appréciée<br>Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire<br>Organisation, autonomie et esprit d'équipe<br>Capacité à travailler dans un environnement dynamique