About the role
L'agence d'intérim ACTUA recrute !<br>Dans le cadre de missions en restauration collective, nous recherchons des cuisiniers (H/F) pour intervenir au sein de cantines scolaires et maisons de retraite (EHPAD) sur le secteur d'Arras.<br><br>Vos missions :<br>- Préparer et cuisiner des repas adaptés (menus scolaires ou régimes spécifiques)<br>- Assurer la production en respectant les normes d'hygiène (HACCP)<br>- Participer à la mise en place et au service<br>- Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats<br>- Gérer les stocks et aider à la réception des marchandises<br>- Nettoyer et entretenir votre poste de travail<br><br><br>- Horaires variables (journée, parfois week-end selon structure)<br>- Missions ponctuelles ou longues durées<br> <br> - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) ou expérience significative<br>- Une première expérience en restauration collective est un plus