About the role
<p>Heb jij een passie voor koken en ben je op zoek naar een uitdagende job? Dan is dit jouw kans.</p><p>Onze klant is een gastronomische hoeve in Sint-Truiden waar culinair genieten centraal staat. In onze prachtige 4-sterrenlocatie streven ze elke dag naar kwaliteit en beleving voor de gasten.</p><br><p>Zij zoeken een gedreven en enthousiast gastronomisch talent dat ons team komt versterken. Ben jij klaar om mee te bouwen aan culinaire perfectie?</p><br><p>Jouw taken:</p><p></p><ul><li>Ondersteunen van de chef bij de bereiding van gastronomische gerechten</li><li>Mee instaan voor een verfijnde presentatie en afwerking</li><li>Voorbereiden en verwerken van ingrediënten</li><li>Toezien op hygiëne- en voedselveiligheidsregels</li><li>Meewerken aan een georganiseerde en nette keuken</li></ul><p></p>
<p>In onze keuken zijn dit geen loze woorden: <strong>passie, orde, netheid, discipline en doorzettingsvermogen</strong>.</p><br><p>Wat verwachten we van jou?</p><p></p><ul><li>Je hebt een passie voor koken en wil groeien in je vak</li><li>Je werkt nauwkeurig en georganiseerd</li><li>Je kan zowel zelfstandig als in team werken</li><li>Je bent flexibel en stressbestendig</li><li>Je bent leergierig en gemotiveerd</li></ul><p></p><br><p>Competenties:</p><p></p><ul><li>Bereidingen uitvoeren en gerechten presenteren</li><li>Ingrediënten verwerken, doseren en bewaren</li><li>Werkpost en materiaal onderhouden</li><li>Goederen ontvangen, controleren en stockeren</li><li>Voorraad opvolgen en tekorten signaleren</li><li>Creatief meedenken in de keuken</li></ul><p></p><br>