About the role
<ul>
<li><p>Verwerken van bestellingen en werkbonnen</p></li>
<li><p>Versnijden van diverse vleesproducten (steaks, filet pur, côte à l'os, gevogelte)</p></li>
<li><p>Marineren en voorbereiden van vleesproducten</p></li>
<li><p>Ondersteunen bij gehaktbereidingen (cutter, vulbus, enz.)</p></li>
<li><p>Controleren van kwaliteit en versheid van producten</p></li>
<li><p>Toezien op hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (FAVV)</p></li>
<li><p>Werken met snij- en verwerkingsmachines</p></li>
<li><p>Klaarzetten van bestellingen voor klanten</p></li>
<li><p>Ondersteunen van de dagelijkse productieactiviteiten</p></li>
<li><p>Nauwkeurig en efficiënt werken volgens procedures</p></li>
</ul>
<ul>
<li><p>rvaring als slager of in een productieomgeving is een plus</p></li>
<li><p>Goede kennis van vleesproducten en snijtechnieken</p></li>
<li><p>Nauwkeurig en hygiënisch kunnen werken</p></li>
<li><p>Kennis van voedselveiligheid (FAVV) of bereid dit aan te leren</p></li>
<li><p>Kunnen werken met machines (cutter, vulbus, enz.) is een plus</p></li>
<li><p>Fysiek werk aankunnen en tempo kunnen aanhouden</p></li>
<li><p>Teamplayer met verantwoordelijkheidszin</p></li>
<li><p>Flexibel en stressbestendig</p></li>
<li><p>Oog voor kwaliteit en detail</p></li>
</ul>