Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Nous recherchons un chef cuisinier-traiteur (H/F) pour travailler au sein de notre boucherie située dans une commune de la vallée des Baux. <br>Rejoignez une maison aux valeurs familiales et artisanales, fondée en 2003, reconnue pour ses produits locaux et son service traiteur.<br><br>Sous la responsabilité de notre chef de cuisine, vous aurez pour missions :<br>- de concevoir les plats traiteur <br>- de concevoir les salades pour le buffet traiteur<br>- d'essuyer et ranger la vaisselle <br>- d'entretenir l'espace de travail <br><br>La boucherie est ouverte :<br>- du mardi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 16h00 à 19h00.<br>- le dimanche de 7h30 à 12h30.<br>L'établissement sera fermé 5 semaines à partir du mois d'octobre.<br><br>Nous recherchons une personne souriante, dynamique, réactive et qui sache faire preuve de rigueur et d'organisation pour s'intégrer dans une équipe familiale.<br>Vous devrez également avoir l'habitude de travailler de grandes quantités car l'affluence durant la saison est très importante