About the role
Nous vous proposons une opportunité au sein d'Armor Plats Cuisinés, où nous oeuvrons chaque jour pour proposer une offre de plats cuisinés frais, répondant aux 3 valeurs fondatrices de l'entreprise : Beau, bon et Sain ! C'est cet engagement partagé par tous les collaborateurs qui nous a permis une croissance constante, garante de la pérennité de l'entreprise.<br>Rejoindre les Cuisinés d'Armor, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale de près de 50 collaborateurs ! <br><br> Afin d'accompagner la croissance de l'entreprise, nous recherchons un(e) Cuisinier (F/H) en CDD.<br><br>Rattaché(e) au responsable de fabrication, vos missions principales consisteront à :<br><br>- Assurer la fabrication et le refroidissement des sauces ou pilote les cellules de cuissons et de refroidissement dans le respect des paramètres définis<br>- Assurer la préparation et le refroidissement des poissons, des viandes, des légumes...<br>- Assurer le suivi qualité (présence de corps étrangers, filtrage, pasteurisation ...)<br>- Respecter les consignes de température<br>- Assurer la traçabilité de ses fabrications<br>- Réaliser les tâches de la cuisine dans le respect des exigences de l'entreprise<br>- Connaitre et Maitriser les règles HACCP<br>- Participer aux tâches opérationnelles en production<br>Poste en 2x8, type horaires : 05h30-13h/13h-20h30<br>Poste soumis au port de charges<br><br>Selon les développements de l'entreprise, d'autres missions pourraient vous être proposées. <br> <br> De formation initiale type CAP cuisine, vous avez une première expérience en industrie agroalimentaire d'un an.<br>Votre rigueur, votre implication et votre sensibilité à la qualité des produits vous permettront de mener ce poste avec succès !<br><br> <br>Vous souhaitez vous investir dans une PME dynamique et en plein essor ? N'hésitez plus et rejoignez nous !