About the role
REQUISITOS <ul> <li>FORMACIÓN EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS, BIOLOGÍA, QUÍMICA O SIMILAR.</li> <li>CONOCIMIENTOS DE APPCC, PLANES DE PRERREQUISITOS E IDEALMENTE DE IFS FOOD.</li> <li>CAPACIDAD PARA TRABAJAR DE FORMA AUTÓNOMA Y ORGANIZADA.</li> <li>MANEJO DE EXCEL Y MICROSOFT OFFICE.</li> </ul> FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES <ul> <li>SUPERVISAR EL CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN PLANTA.</li> <li>REALIZAR CONTROLES DE CALIDAD DURANTE LA PRODUCCIÓN Y REGISTRAR LOS RESULTADOS.</li> <li>GESTIONAR Y REVISAR LA DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD.</li> <li>REALIZAR EL SEGUIMIENTO DEL SISTEMA APPCC, LOS PLANES DE PRERREQUISITOS Y LA NORMA IFS FOOD.</li> <li>GESTIONAR LAS NO CONFORMIDADES, ACCIONES CORRECTIVAS Y VERIFICAR SU EFICACIA.</li> <li>GESTIONAR LAS RECLAMACIONES DE CLIENTES Y PROVEEDORES.</li> <li>CONTROLAR Y HOMOLOGAR PROVEEDORES.</li> <li>VERIFICAR LOS REGISTROS DE LIMPIEZA, DESINFECCIÓN, MANTENIMIENTO Y CALIBRACIONES.</li> <li>GESTIONAR LOS ANÁLISIS DE LABORATORIO Y REALIZAR EL SEGUIMIENTO DE LOS RESULTADOS.</li> <li>PREPARAR Y DAR SOPORTE EN AUDITORÍAS INTERNAS, EXTERNAS, IFS FOOD Y AUDITORÍAS DE CLIENTES.</li> <li>CONTROLAR LA TRAZABILIDAD Y GESTIONAR RETIRADAS DE PRODUCTO O SIMULACROS CUANDO CORRESPONDA.</li> <li>FORMAR Y SENSIBILIZAR AL PERSONAL EN MATERIA DE CALIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA.</li> <li>COLABORAR CON LOS DEPARTAMENTOS DE PRODUCCIÓN, MANTENIMIENTO Y ALMACÉN PARA GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.</li> <li>ELABORAR INFORMES Y REALIZAR EL SEGUIMIENTO DE LOS INDICADORES DE CALIDAD.</li> </ul><br> Datos de contacto: <br>CÓDIGO DE OFERTA: 102026569439 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA (<a href="https://puntlabora.gva.es/puntlabora?app=ofertas-consultar&cod1=704412&cod2=0&t=EMP&lang=es" rel="nofollow">https://puntlabora.gva.<br><br>Para acceder al detalle de la oferta haga </a><a href="#" rel="nofollow">click aquí</a>