About the role
Was Sie bei uns bewirken<br>Sie übernehmen die Rolle des Chef de Service im operativen Tagesgeschäft und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf.<br>Sie betreuen unsere Gäste mit hoher Servicequalität und tragen zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis bei.<br>Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem fundierten Wissen über die Speise- und Weinkarte stellen Sie eine professionelle Beratung und hohe Gästezufriedenheit sicher.<br>Auch in belebten Servicezeiten bewahren Sie Ruhe und Übersicht und gewährleisten einen strukturierten und effizienten Service.<br>Die enge Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade und dem Serviceteam ist für Sie selbstverständlich, um ein stimmiges gastronomisches Gesamterlebnis zu gewährleisten.<br>Sie achten auf Details und legen Wert auf eine ansprechende Tischkultur, eine gepflegte Präsentation der Speisen sowie einen aufmerksamen Service.<br>Die Zufriedenheit unserer Gäste steht für Sie im Mittelpunkt, und Sie setzen alles daran, deren Erwartungen zu erfüllen und zu übertreffen.<br><br>Ihr Profil<br>Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau oder entsprechende Berufserfahrung.<br>Fundierte Branchenkenntnisse und Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie oder gehobenen Gastronomie.<br>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch sowie weitere Sprachen von Vorteil.<br>Belastbarkeit, Organisationsgeschick und selbstständige Arbeitsweise, auch in hektischen Situationen.<br>Teamorientierte Persönlichkeit mit gutem Gespür für Gäste sowie Verkaufstalent.<br>Hohes Mass an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein.<br>Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild.<br><br>Unser Angebot<br>Befristete Saisonstelle ab Ende November 2026 bis Mitte April 2027, weitere Saisons erwünscht.<br>5-Tage-Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden.<br>5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr.<br>13. Monatslohn ab Eintritt (pro rata temporis).<br>Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer schönen Mitarbeiterhäuser.<br>Verpflegungsmöglichkeit in unserem neuen, modernen Mitarbeiterrestaurant.<br>Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.<br><br>Wenn Sie eine verantwortungsvolle Servicefunktion im operativen Bereich schätzen und Freude daran haben, unsere Gäste mit Professionalität und Herzlichkeit zu begeistern, freuen wir uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.