About the role
Directement rattaché au chef de cuisine, vous assurez les tâches suivantes :<br>- Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards qualité<br>- Gérer votre poste de travail et assurer la mise en place avant le service<br>- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés<br>- Participer à la réception et au stockage des marchandises<br>- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) <br>Nous recherchons des profils :<br>- Vous êtes passionné par la cuisine et aimez le travail en équipe<br>- Vous êtes rigoureux, réactif et avez le sens du détail<br>- Vous savez travailler dans un environnement rythmé et exigeant<br>- Vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire en restauration <br>-