About the role
Nous recherchons pour notre point de vente situé dans la galerie marchande de Carrefour à VILLEFRANCHE SUR SAONE un(e) sushiman ou sushi woman expérimenté(e). <br><br>Vos missions:<br>- préparation de sushis et des plats chauds, notamment au wok, selon des recettes / plan de production culinaire<br>- respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires<br>- découpe de poissons et viande<br>- préparation des fruits et légumes<br>- nettoyage et entretien du poste de travail<br>- mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage<br>- contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés<br><br>Horaires: 6h00 - 14h00 ou 5h30 - 13H30 selon planning. Travail 6 jours sur 7, 2 jours de repos à définir. Samedi travaillé, et quelques dimanches selon planning.<br><br>Votre profil : <br>- Une expérience de 6 mois sur un poste similaire est demandée<br>- Polyvalence, rigueur et organisation<br>- Capacité à travailler avec des objectifs de production pour assurer le stock / réassort du stand <br><br>Avantages : Horaires en continu ; repas.<br><br>Une période d'immersion et une formation interne sont envisageables avant l'embauche, selon votre profil.