About the role
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.<br><br>Service du midi uniquement, du mardi au samedi.<br><br>Vous préparez un CAP cuisine ou employé polyvalent de restauration en contrat d'apprentissage.