About the role
<p>Pour une entreprise spécialisée dans la transformation de pomme de terre, nous sommes à la recherche d'un opérateur production. <br>Vos tâches: </p><ul><li><strong>Gestion des équipements de production et de cuisson (secteur spécialités):</strong><br>--> Vous serez responsable de la gestion quotidienne de diverses grandes machines industrielles telles que les éplucheurs, les blancheurs, les sécheurs, les friteuses et les tunnels de congélation.<br>--> Vous devrez ajuster les paramètres de chaque machine (température, durée, vitesses, etc) afin d'assurer une production efficace et conforme aux standards de qualité de l'entreprise. </li><li><strong>Surveillance de la qualité et du rendement:</strong> <br>--> Vous suivrez en temps réel le bon déroulement du processus de transformation des pommes de terre en frites. <br>--> Vous devrez veiller à ce que la qualité des produits (goût, texture, aspect) et le rendement de la production (quantité et temps de cycle) demeurent optimaux tout au de la chaine de production.</li><li><strong>Contrôle qualité et conformité des produits</strong></li><li><strong>Maintenance préventive et interventions techniques</strong></li></ul>
<ul><li>Vous avez déjà travaillé en production agro-alimentaire,</li><li>Vous maîtrisez le fonctionnement et les réglages des équipements industriels,</li><li>Vous savez travailler en 2 équipes. </li></ul>