About the role
KUHINJSKI POMOČNIK (NE NA DOMU), poskusno delo 1 mesec, Nedoločen čas , polni delovni čas, 40, PRIPRAVLJANJE ZELENJAVE, SADJA IN DRUGIH SUROVIN PO NAROČILU ODGOVORNEGA KUHARJA ALI VODJE, OPRAVLJANJE POMOČI PRI KUHANJU (PRIPRAVI) IN RAZDELJEVANJU OBROKOV, POMIVANJE POSODE, HIGIENSKO VZDRŽEVANJE POSODE, OPREME, PRIPOMOČKOV, NAPRAV IN APARATOV IN PROSTOROV (KUHINJE, RESTAVRACIJE), SAMOSTOJNO KUHANJE V POPOLDANSKEM ČASU - PRIPRAVLJANJE OBROKOV PO NORMATIVIH IN RECEPTURAH, PO PRAVILNI TEKSTURI Z UPOŠTEVANJEM NAVODIL ZA PRIPRAVO DIET IN POSEBNOSTI ZA UPORABNIKE, PRIPRAVLJANJE MIZ V RESTAVRACIJI DOMA IN RAZDELJEVANJE OBROKOV V RESTAVRACIJI TER PO POTREBI DRUGOD, UPOŠTEVANJE HIGIENSKIH, VARNOSTNIH PREDPISOV, PLANA ČIŠČENJA IN PRINCIPOV KOREKTNEGA OBNAŠANJA TER BONTONA STREŽBE UPORABNIKOM OZIROMA GOSTOM, IZVAJANJE VSEH NALOG, KI JIH NALAGA HACCP SISTEM, RAZVOZ IN DOSTAVA OBROKOV UPORABNIKOM STORITVE RAZVOZA KOSIL, PO POTREBI POMOČ PRI DELU VRTNARJA, OPRAVLJA ŠE DRUGA USTREZNA DELA PO NAVODILU NEPOSREDNO NADREJENEGA ALI DIREKTORJA., OBVEZNA: nižja poklicna šola, poznavanje HACCP sistema, najmanj povprečne ročne spretnosti, natančnost in zanesljivost, tolerantnost in prijaznost, primeren odnos do uporabnikov, čustvena stabilnost. ŽELENA: znanje osnov kuhanja. Delo se opravlja v Enoti Slovenska Bistrica., dvoizmensko