About the role
Vous êtes passionné de cuisine et avez à cœur votre métier?<br>Vous souhaitez vous investir à long terme dans un établissement idéalement situé au sud de Nîmes, sur le Golf de campagne de GARONS, dans un environnement soigné en pleine verdure?<br>***Vous intervenez sur le volet traiteur de la structure.***<br> <br>Postulez à cette offre et rencontrez nous!<br><br>Vous intervenez dans la gestion quotidienne de la cuisine et veillerez à la qualité des plats servis. <br><br>Vos principales tâches seront:<br>-Préparer et dresser les plats en respectant les recettes et les standards de qualité<br>-Participer à la gestion des stocks, commandes et réceptions de marchandises.<br>-Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP.<br>-Contribuer à la créativité et à la mise en place de la carte.<br><br>Vous souhaitez contribuer à la mise en place de plats et recettes, nous attendons vos propositions, et accueillerons avec plaisir votre créativité au sein de l'équipe de trois cuisiniers!<br>***Cette offre est à pourvoir à partir du mois de septembre.***<br><br>Nous offrons:<br>- Un cadre de travail unique au cœur d'un golf<br>- Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée<br><br>***Horaires fixes en journée sur le service du midi, 1 jour de repos par semaine.***