About the role
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten und erfahrenen Sous Chef (m/w/d).<br><br>Deine Aufgaben<br>Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen und organisatorischen Führung der Küche<br>Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb<br>Führung, Anleitung und Förderung des Küchenteams<br>Sicherstellung einer konstant hohen Speisequalität und Präsentation<br>Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote<br>Kontrolle und Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)<br>Mitverantwortung für Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung und Inventuren<br>Stellvertretung des Küchenchefs während dessen Abwesenheit<br><br>Dein Profil<br>Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ<br>Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder als Chef de Partie mit Führungserfahrung<br>Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein<br>Organisationstalent sowie selbstständige und strukturierte Arbeitsweise<br>Teamorientierte Führungspersönlichkeit mit positiver Ausstrahlung<br>Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft<br>Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift<br>W<br>ir bieten<br>Eine verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten<br>Arbeiten in einem modernen Gastronomiebetrieb mit einzigartigem Ambiente<br>Ein motiviertes und professionelles Team<br>Raum für Kreativität und Mitgestaltung<br>Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und attraktive Mitarbeitervorteile<br>Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen<br>Interessiert?<br><br>Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Arbeitszeugnissen und Foto.