Koch/Köchin für chinesische Speziallitätenküche (100%) gesucht

Unser chinesisches Spezialitätenrestaurant in Bern bietet authentische chinesische Küche und Sushi an. Wir legen grossen Wert auf traditionelle Zubereitungsmethoden, hochwertige Zutaten und eine gleichbleibende Qualität unserer Gerichte.<br><br>Ihre Aufgaben:<br>- Zubereitung traditioneller chinesischer Gerichte<br>- Vorbereitung und Verarbeitung typischer chinesischer Zutaten<br>- Umsetzung authentischer Kochtechniken<br>- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen<br>- Mitarbeit bei der Entwicklung und Anpassung der Speisekarte<br><br>Ihr Profil:<br>- Mehrjährige Berufserfahrung als chinesischer Koch / Köchin<br>- Fundierte Kenntnisse der traditionellen chinesischen Küche<br>- Erfahrung mit spezifischen chinesischen Kochtechniken<br>- Selbstständige Arbeitsweise und hohe Qualitätsorientierung<br>- Gute Kenntnisse verschiedener chinesischer Gerichte und Zubereitungsarten<br><br>Wir bieten:<br>- Eine langfristige Anstellung in einem etablierten Restaurant<br>- Zeitgemässe Arbeitsbedingungen gemäss Schweizer Standards<br>- Ein professionelles Arbeitsumfeld<br><br>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.