About the role
Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un/une Responsable Poissonnerie pour piloter, développer et animer notre rayon dans le respect de la qualité et de la satisfaction client. Vous n'hésiterez pas à communiquer et partager votre énergie et votre enthousiasme au reste de l'équipe.<br>Véritable manager, vous êtes enthousiaste et fédérateur(rice), vous savez faire preuve de diplomatie et de pédagogie pour accompagner votre équipe vers l'atteinte de ses objectifs.<br>Vos missions principales :<br>Gérer et développer le rayon poissonnerie : approvisionnement, mise en avant, qualité et fraîcheur des produits.<br>Animer et encadrer votre équipe au quotidien.<br>Garantir la satisfaction client grâce à un accueil et un conseil de qualité.<br>Assurer le suivi des indicateurs de performance et contribuer au développement du chiffre d'affaires.<br>Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.<br>Votre objectif : assurer la performance commerciale, garantir la satisfaction client et encadrer efficacement vos équipes.