About the role
Sous la responsabilité du second de cuisine, il a pour missions :<br>- Préparer les légumes, viandes et poissons<br>- Nettoyage des cuisines et réserves<br>- Réception et rangement des marchandises<br>- tâches diverses<br>- Veiller à l'entretien du matériel et de sa propreté<br>Capacité habituelle d'environ 300 repas par service<br>Poste à pourvoir dès que possible.