About the role
Dans un projet d'évolution la pâtisserie Hubé Pâtissier à Schiltigheim recherche 1 pâtissier(ère)/ tourier(ère).<br><br>Vos missions :<br>Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires<br>Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux<br>Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques<br>Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)