About the role
Nous recherchons un ou une Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. <br><br>Missions principales :<br>- Préparer et réaliser les plats relevant de votre partie selon les standards de notre établissement.<br>- Assurer la mise en place de votre poste de travail avant chaque service et veiller au bon déroulement des préparations culinaires.<br>- Contrôler la qualité des plats avant leur envoi en salle.<br>- Garantir le respect des normes HACCP et veiller à la propreté de votre poste de travail.<br><br>Profil recherché :<br>- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) requis.<br>- organisation, rigueur et souci du détail.<br>- Sens du respect des normes d'hygiène et de sécurité.<br><br>Nous offrons :<br>- Un cadre de travail prestigieux et convivial.<br>- La possibilité de monter en compétences<br><br>Modalités :<br>- CDD saisonnier jusqu'au 31/10/2026<br>- Badgeuse pour calcul des heures.<br>- Travail les samedis et dimanches<br>- Alternance coupure et journée continue, 2 jours de repos consécutifs.<br>- Poste nourri<br>- Pas de logement