About the role
SAISON HIVER - CLUB MED - sur l'un de nos 8 villages en Savoie<br>BILINGUE ANGLAIS<br>3 postes à pourvoir<br>Postes logés et nourris sur place.<br><br>Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. <br>Nos bars permettent une reconnexion entre convives et rythment chaque temps fort de la journée. Des soirées à thèmes au évènements festifs, vous évoluerez dans un environnement à multiples facettes. Vous pourrez laisser libre cours à votre créativité. <br>Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée.<br><br>Vous allez- Coordonner l'ensemble des bars du resort pour 600 à 1000 clients- Encadrer une équipe de 10 à 20 collaborateurs- Piloter les résultats économiques et qualitatifs des bars du resort- Accueillir, conseiller et servir les clients en personnalisant la relation client- Mettre en place des évènements aux bars ou autour des bars- Développer les ventes additionnelles et s'impliquer dans l'optimisation des résultats économiques de son service- Gérer les stocks et les commandes de produits, de consommables, de petits matériels hôteliers (PMH) et de linge- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine- Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement