About the role
Vous serez en charge de :<br><br>Confectionner des pâtisseries,<br>Doser des ingrédients culinaires,<br>Préparer une pate de pâtisserie ( pâte à choux, génoise ....),<br>Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,<br>Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,<br>Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail. <br><br>Vous avez la connaissance et maitrise des techniques de pâtisseries, réalisation d'entremets.<br><br>Vous travaillez du jeudi au vendredi de 05H -12H repos mardi et mercredi.