Employé polyvalent de cuisine traditionnelle Asiatique (H/F)

Dans le cadre de notre activité de restauration thaïlandaise, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation des plats de notre carte.<br><br>Vos missions principales :<br><br>- Préparation et dressage des plats thaïlandais (currys, woks, soupes, pad thaï, etc.)<br>- Garant(e) de l'authenticité et de la qualité des recettes<br>- Gestion des stocks, commandes et approvisionnements<br>- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)<br>- Encadrement possible des commis de cuisine<br><br>PROFIL RECHERCHÉ<br><br>- Expérience confirmée en cuisine thaïlandaise exigée<br>- Maîtrise des épices, sauces et techniques culinaires thaïlandaises<br>- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe<br>- Disponibilité en service du soir et/ou du midi, week-ends inclus<br><br>AVANTAGES<br><br>- Repas fournis durant les services<br>- Mutuelle d'entreprise