Agent de collectivite (H/F)

L'agence d'intérim Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur important dans le secteur de la restauration collective, un(e) économe livreur et adjoint de production. <br><br>La cuisine centrale produit et livre les repas de la restauration scolaire (150 repas/jour ; 600 par semaine), de la maison de retraite (60 petits-déjeuners, déjeuners, collations et diners / jour ; 7j/7) et de l'ALSH (50 repas / mercredi + toutes les vacances).<br><br>Vos missions en tant qu'économe livreur<br>-- Contrôler en quantité, qualité et en intégralité les marchandises<br>- Respecter les procédures et réceptionner, enregistrer et stocker les marchandises<br>- Contrôler et gérer les DLC, l'état des stocks<br>- Appliquer les procédures d'entretien des enceintes de stockage, des réserves, des vestiaires et des couloirs comme prévu dans le PMS<br>- Livrer les différents sites de consommation<br>- Entretenir les matériels de livraison (véhicule, containers)<br><br>Vos missions en tant qu'adjoint de production : <br>- Réaliser la production des textures modifiées dans le respect des consignes<br>- Respecter la quantité et la qualité de production<br>- Participer à la remise en état des locaux et matériels<br>- Veiller à l'application du PMS<br>- Remettre en température les productions en liaison différée<br><br>Temps de travail : temps de travail de base = 28h / semaine.<br>En roulement, en journée de 7h à 14h30, inclus la ½ heure de pause, en coupure de 8h30 à 13h et 14h45 à 19h15 et le Week end de 10h45 a 14h et 16h45 à 19h15 sachant que le dimanche les heures de travail sont majorées en temps.<br><br>Formation en interne lors de la prise de poste.<br><br>Poste à pourvoir : dès que possible et pour la saison<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Compétences techniques requises :<br>- Connaitre les différents types de fonctionnement des matériels mis à disposition et les équipements de protection associés.<br>- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité<br>- Comprendre un plan de nettoyage, une fiche technique, une consigne.<br><br>Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".