Commis / Commise de cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) commis(e), vous êtes l 'acteur essentiel dans la préparation des produits de charcuterie (boudins, farces...).<br>Vous maîtrisez les normes de qualité HACCP. votre mission:<br>- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des produits<br>- Maîtriser des techniques&nbsp;&nbsp;de base : Cuisson et assaisonnement <br>- Contrôler la traçabilité<br>- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine<br>- Participer à la réception et au stockage des marchandises, selon&nbsp;&nbsp;la méthode FIFO<br>Port de charge lourde possible.<br><br>En fonction de votre profil, une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) peut être proposée afin de vous adapter au poste.<br>Votre profil, vous êtes rigoureux(se), sérieux(se), vous appréciez le travail en équipe et avez un bon sens du relationnel.<br>Vous correspondez à cette description, vous souhaitez rejoindre l'équipe? Merci de nous faire parvenir votre candidature.