About the role
Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes le garant de la performance commerciale et de la parfaite tenue du département Frais Libre-Service (Ultra-frais, Fromage/Charcuterie LS, Volaille, Surgelés, Traiteur).<br>Vos missions :<br>Vos responsabilités se déclinent en 3 grands piliers :<br>Commerçant(e) et Stratège Hors-Pair :<br>Assurer une tenue de rayon irréprochable : attractivité visuelle, théâtralisation des têtes de gondoles et clarté des prix.<br>Adapter l'offre aux saisons, aux tendances de consommation (bio, local, végétal) et optimiser la politique promotionnelle.<br>Négocier en direct avec certains producteurs locaux et fournisseurs pour dynamiser votre assortiment.<br>Gestionnaire Rigoureux(se) du "Flux Tendu" :<br>Piloter les indicateurs de performance : Chiffre d'Affaires, taux de marge, démarque (casse), stocks et frais de personnel.<br>Maîtriser parfaitement la gestion des rotations et les règles d'hygiène/sécurité (HACCP, chaîne du froid).<br>Manager et Guide de vos Équipes :<br>Manager, fédérer et accompagner la montée en compétences de 14 collaborateurs.<br>Organiser les plannings de manière optimisée pour allier efficacité opérationnelle et confort de travail.<br>Ce que nous vous proposons :<br>Poste en CDI statut cadre forfait jours.<br>Salaire attractif selon profil et expérience.<br>Prime annuelle conventionnelle correspondant à 1 mois de salaire.<br>Intéressement + Participation dès 3 mois d'ancienneté (25% des résultats de l'entreprise sont reversés aux salariés).<br>Prime d'objectif pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire.<br>10 à 12 jours de RTT annuel.<br>Mutuelle d'entreprise avantageuse prise en charge à 70%.<br>Autres avantages : billetterie CSE, coaching sportif, assistante sociale, action logement.<br>Nous sommes fermés le dimanche.