About the role
<p>voor onze klant regio MIDDELKERKE zoeken wij een ervaren pizzabakker die verantwoordelijk is voor de volledige pizzabereiding. </p><p>In dit restaurant kom je terecht in een Italiaanse familiezaak tussen echte Italianen waar je geniet van authentieke Italiaanse pizza’s, verse vis en vleesgerechten bereid met verse ingrediënten en liefde voor het vak.</p><p><strong>Als CHEF-KOK ITALIAANS in MIDDELKERKE zal jij instaan voor volgende zaken:</strong></p><ul><li>Je start tussen 11u00-15u00 en 18u00-22u00/22u30 (service coupé);</li><li>Bereiden van verse pasta's en warme gerechten (vis en vlees);</li><li>Het maken van verse pasta sauzen;</li><li>Voorgaren van alle soorten pasta's (Cappellini, tagliatelle,..);</li><li>Mise-en-place voorbereiden;</li><li>Dresseren van de bordjes met passie;</li><li>Goed samenwerken met pizzabakker ze bereiden hier ook verse pizza's, maar jij staat in voor alle warme vis en vleesgerechten in diezelfde bestellingen.</li></ul>
<![CDATA[<p><strong>Wat ze zoeken in een CHEF-KOK ITALIAANS in MIDDELKERKE:</strong></p><ul><li><strong>Ervaring als chef-kok </strong>is een grote troef, <strong>je hebt een ruime ervaring als chef in de horeca en kan alleenwerkend aan de slag;</strong></li><li>Je staat open voor <strong>service-coupé </strong>tussen: 11:00-15:00 & 18:00-22:30;</li><li>Je staat open voor <strong>weekendwerk </strong>maandag tem zondag (dinsdag gesloten/thuis);</li><li><strong>Passie voor de Italiaanse keuken </strong>is een must;</li><li>Je spreekt en leest <strong>Nederlands</strong>;</li><li>Je kunt goed<strong> communiceren met de chef,</strong> de bestellingen moeten op mekaar afgestemd zijn;</li><li>Je bent <strong>stressbestendig</strong>, horeca en keuken is een drukke job;</li><li><strong>Verzorgd en hygiënisch</strong> werken is voor jou geen moeilijkheid.</li></ul>