About the role
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen zuverlässigen Chef de Partie (m/w/d).<br><br>Deine Aufgaben<br><br>- Vor- und Zubereitung der Gerichte<br>- Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen<br>- Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef<br>- Unterstützung des Küchen- und Sous Chefs im Bankett bei allen anfallenden Aufgaben<br>- Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung der Warenlieferung<br>- Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren<br>- Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen<br>- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß den HACCP-Richtlinien<br>- Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln<br><br>Dein Profil<br><br>- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie mittelmäßige Berufserfahrungen<br>- Du hast einen ausgeprägtes Sauber- und Gründlichkeitsbewusstsein<br>- Erfahrung beim Catering und Events von bis zu 300 Personen<br>- Du bist zuverlässig, flexibel und belastbar<br>- Eine gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen wird vorausgesetzt<br>- Deutsch und Englisch auf mindestens C1-Niveau wünschenswert<br>- Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und engagiert, zeigst Eigeninitiative und hast Spaß daran, Neues zu lernen und auszuprobieren<br>- Du hast ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild<br>- Team & work sind für dich ein MUSS<br><br>Wir bieten<br><br>- Eine freiwillige Gratifikation im November<br>- Betriebliche Krankenverschierung (bKV)<br>- Urlaubsgeld<br>- Deutschlandticket<br>- Kostenlose Mitarbeiterkantine mit täglicher Zubereitung durch unsere eigenen Köche<br>- Digitales Zeiterfassungssystem und Dienstplanung im Voraus zur Wahrung einer guten Work-Life-Balance<br>- Tolle Mitarbeiter Events<br>- 24 Tage Urlaub mit entsprechender Staffelung nach Betriebsjahren und zusätzlich 3 Sonderurlaubstagen für Geburtstag, Weihnachten und Silvester<br>- Mitarbeiterraten (sowie für Family & Friends) in allen IHG Hotels weltweit (Holiday Inn, Intercontinental, Crowne Plaza u.v.m.), sowie vergünstigte Übernachtungen in weiteren Hotels in Deutschland (Personights)<br>- „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ Prämienmodell<br>- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (bAV)<br>- Corporate Benefits<br><br>Wir freuen uns auf deine Bewerbung!<br>Nur schwerbehinderte oder ihnen gleichgestellte Personen<br>