About the role
L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, , CDD) recherche pour l'un de ses clients basé à Trouville-sur-Mer, une boulangerie-pâtisserie, un(e) boulanger(ère)-pâtissier(ère) pour la saison.<br><br>Vos missions :<br><br>Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procédures établies<br>Participer à la confection des produits de pâtisserie<br>Assurer le pétrissage, le façonnage, la cuisson et les différentes étapes de fabrication<br>Veiller à la qualité des produits tout au long du processus de production<br>Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire<br>Gérer les matières premières et signaler les besoins en approvisionnement<br>Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que le poste de travail<br>Participer au bon fonctionnement du laboratoire<br><br>Votre profil :<br><br>Vous justifiez d'une expérience significative en boulangerie-pâtisserie<br>Vous êtes autonome et capable de gérer votre poste de travail en toute indépendance<br>Vous maîtrisez les techniques de fabrication en boulangerie et en pâtisserie<br>Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité de votre production<br>Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à l'activité saisonnière<br>Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire<br>Vous êtes disponible rapidement<br><br>Conditions :<br><br>Mission saisonnière à pourvoir rapidement<br>Travail les week-ends et jours fériés selon planning<br>Rémunération selon profil et expérience<br>Poste basé à Trouville-sur-Mer<br><br>Pour candidater, envoyez votre CV par mail à ou postulez directement sur notre site <a href="http://www.temporis.fr" target="_blank" rel="nofollow">www.temporis.fr</a>.<br><br>Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.<br>À très vite !<br>L'équipe TEMPORIS Deauville