About the role
Pour notre établissement nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine <br><br>Vous êtes en capacité de réaliser toutes les opérations de production culinaire : mise en place, entretien du poste de travail, préparations chaudes et froides et dressage des plats. Élaboration des menus, passage et gestion des commandes. Connaissances normes HACCP. <br><br>2.5 jours à 3 jours de repos selon la périodicité<br>Poste en coupure<br>