About the role
Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie !<br>Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !<br><br>Vos missions :<br>- Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage<br>- Conseil aux clients / Opérations promotionnelles<br>- Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon<br>- Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire<br><br>Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.<br><br>Profil :<br>Chez U, tout commence avec vous. Vous, qui êtes :<br>- Passionné-e par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous<br>- Prêt-e à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement<br>- Rigoureux-se et organisé-e, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts<br>- Toujours souriant-e vous êtes le/la boucher(e) préféré(e) de vos clients<br>- Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.<br><br>** Les horaires de travail nécessitent de pouvoir se rendre sur le lieu de travail en toute autonomie sans compter sur les transports en commun **<br><br><br>