Plongeur (H/F)

L'Univers M. CHAPOUTIER s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac &amp; Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro.<br><br>Nous recherchons notre Plongeur F/H en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique.<br><br>Vous aurez pour missions :<br>- Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces,<br>- Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine,<br>- Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations,<br>- Soutien à l'équipe de cuisine,<br>- Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement le matériel après utilisation.<br><br>Idéalement doté d'une premier d'une première expérience similaire, vous êtes une personne polyvalente. Vous faites preuve d'initiative et appréciez le travail en équipe.<br><br>Localisation : Tain l'Hermitage (26600)<br>Contrat : CDI 39H<br>Rémunération : à définir selon profil<br>Organisation du travail : 2 services en continu, 3 en coupure<br>Avantages : 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi), repas sur place.