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Senior Category Manager - Frische (m/w/d)

Rohlik
München, Germanyfull_timePosted 3 Aug 2026

About the role

Bei Knuspr füllen wir nicht einfach nur Regale. Wir definieren völlig neu, wie Menschen Lebensmittel einkaufen! Als Senior Category Manager bist du der absolute Gatekeeper: Du entscheidest, welche Produkte einen Platz in unserem Sortiment verdienen. Dabei kombinierst du knallharte Datenanalysen mit echtem kaufmännischen Gespür. Du entdeckst herausragende lokale Erzeuger, schmiedest starke Partnerschaften mit globalen Brands und spürst Trends auf, noch bevor sie Mainstream werden. Deine Mission ist simpel: Kreiere ein Sortiment, das unsere Kunden so sehr lieben, dass sie immer wieder gerne zu uns zurückkommen! Unser Angebot: Unbegrenzte Urlaubstage : für eine ausgeglichene Work-life-Balance monatliche Gutscheine : 45 € steuerfrei (via become.1) 20 € monatlicher Zuschuss zu Internetkosten Knuspr Xtra Account und 10% Discount in Form von Knuspr Credits (Cashback) Tolle Rabatte über CorporateBenefits (Fitness, Reisen, Tickets, Shopping, uvm.) Knuspr-Vibe: Ein internationales Team, flache Hierarchien und eine Du-Kultur, in der Fehler als Lernchancen gesehen werden Echte Freiheit: Du hast den Freiraum, deine Kategorie nach deinen Vorstellungen zu gestalten. Du arbeitest direkt mit lokalen Erzeugern, Premium-Marken sowie internationalen Lieferanten zusammen und bringst Produkte auf den Markt, die Kunden nirgendwo anders finden Speed & Impact: Du wirst Teil eines extrem dynamischen Teams, in dem Ideen blitzschnell umgesetzt werden, Eigenverantwortung real gelebt wird und der Kundennutzen schwerer wiegt als starre Hierarchien Deine Aufgaben: Du bist der absolute Owner einer unserer Produktkategorien und trägst die volle kommerzielle Verantwortung. Das bedeutet im Detail: Einzigartiges Sortiment aufbauen: Du kreierst eine Produktwelt, die unsere Kunden wirklich begeistert Schätze entdecken: Du spürst lokale Landwirte, handwerkliche Betriebe und aufstrebende Food-Start-ups auf Global Player matchen: Du arbeitest auf Augenhöhe mit den führenden internationalen Marken zusammen Trendsetter sein: Du bringst innovative Produkte nach Deutschland, bevor sie überhaupt im Mainstream ankommen Data-driven arbeiten: Du nutzt Kunden-Insights und Daten, um deine Kategorie kontinuierlich zu optimieren Win-Win-Partnerschaften verhandeln: Du schließt langfristige Verträge ab, die sowohl für unsere Kunden als auch für unsere Lieferanten echten Mehrwert bieten Preise & Promos rocken: Gemeinsam mit dem Marketing und der Supply Chain definierst du die perfekte Preis- und Aktionsstrategie Performance pushen: Du behältst die Kennzahlen im Blick und triffst schnelle Entscheidungen, um das Einkaufserlebnis und die Geschäftsergebnisse stetig zu verbessern Kurz gesagt: Hier geht es nicht um stumpfe Produktverwaltung. Es geht darum, eines der beliebtesten Lebensmittelsortimente Deutschlands zu erschaffen! Das bringst du mit; Deine Erfahrung: Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Category Management, Einkauf, Key Account Management oder der FMCG-Branche. Ebenso bringst du fundierte E

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