About the role
Le rôle d'un commis de cuisine est d'aider le chef de partie dans sa mise en place.<br><br>Aider à la mise en place des plats de la carte <br>Laver, éplucher et découper les légumes<br>Préparation des viandes et poissons<br>Participer au service du midi et du soir<br>S'assurer de la bonne tenue du poste<br>Effectuer le nettoyage d'avant et d'après service<br><br>Horaire en coupure - CDD jusqu'au 01/11