About the role
Vi söker en engagerad och erfaren restaurangchef som vill leda och utveckla vår restaurangverksamhet. Du kommer att ha det övergripande ansvaret för den dagliga driften, personalledning, kundservice samt restaurangens ekonomiska resultat.
Arbetsuppgifter:
* Leda och fördela det dagliga arbetet.
* Rekrytera, introducera och utveckla personal.
* Ansvara för schemaläggning och bemanning.
* Säkerställa hög kvalitet på service och kundnöjdhet.
* Ansvara för inköp, lager och kostnadskontroll.
* Följa livsmedelslagstiftning samt hygien- och säkerhetsrutiner.
* Budget-, resultat- och uppföljningsansvar.
* Samarbeta med kökspersonal och övriga medarbetare för att utveckla verksamheten.
Kvalifikationer:
* Minst 1-2 års erfarenhet som restaurangchef eller i en ledande befattning inom restaurangbranschen.
* Goda ledaregenskaper och organisationsförmåga.
* Erfarenhet av personalansvar och ekonomisk uppföljning.
* God datorvana.
* Goda kunskaper i svenska eller engelska. Fler språk är meriterande.
Personliga egenskaper:
Vi söker dig som är ansvarstagande, lösningsorienterad, serviceinriktad och har god samarbetsförmåga. Du trivs i ett högt arbetstempo och motiveras av att utveckla både verksamheten och medarbetarna.
Vi erbjuder:
* Tillsvidareanställning på heltid.
* Konkurrenskraftig lön enligt överenskommelse.
* Möjlighet till utveckling inom företaget.
* Ett positivt arbetsklimat med engagerade kollegor.
Ansökan:
Skicka din ansökan med CV och personligt brev. Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.