About the role
Au sein d'un hôtel/restaurant bistronomique , vous aiderez le chef en cuisine sur les services midis/ soirs <br>-Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )<br>-Réalisation de mets simples<br>-Organisation du poste de travail<br>-Dressage, distribution<br>-Entretien de la cuisine et des locaux annexes<br><br>