About the role
Une maison chargé(e) d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.<br> Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et animé(e) par le goût du service d’exception ?<br><br>Rejoignez l’équipe du restaurant gastronomique Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, et vivez une expérience unique dans un cadre remarquable entre lac et montagne.<br> Missions principales<br>• Assurer la mise en place de la salle et des offices dans le respect des standards de la Maison<br>• Participer activement au service, en soutien du chef de rang<br>• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, le débarrassage et la fluidité du service<br>• Connaître l’ensemble de la carte afin de répondre aux attentes des clients et de l’équipe<br>• Entretenir les espaces et le matériel selon les procédures en vigueurTravailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :